Bagi penyuka seafood seperti saya, udang merupakan salah satu bahan makanan favorit untuk dimasak. Udang yang masih segar bisa dilihat dari kondisi fisik tubuhnya, warnanya tidak merah dan aromanya masih ‘harum’ ala-ala udang. Tak sulit untuk mencari udang segar di kota tempat keluarga kami tinggal sekarang. Kenapa saya lebih senang memasak udang sendiri daripada beli […]

Di Samarinda tidaklah sulit untuk membeli udang, dari yang ukuran kecil sampai yang besar. Di pasar atau paklek sayur juga pasti ada, tetapi perlu dipilih udang yang kondisinya masih segar untuk dimasak. Masak udang ini simple banget. Potong-potong lalu cemplung ditumis jadi deh .. hehehe..Saya suka udang. Diolah masakan apapun suka, asal gak mentah ya […]

Cuaca masih sering berubah-ubah, sehabis hujan langsung disambut dengan terik matahari siang. Badan harus tetap fit dan bugar agar tidak gampang sakit. Beginilah suasana kota Samarinda saat musim pancaroba, dari musim penghujan menuju kemarau berlangsung. Harus selalu ada nutrisi dari olahan sayuran yang membuat anak-anak lahap untuk menyantapnya. Nah, siang-siang gini enaknya membuat menu yang […]

Pagi-pagi buta tanggal 10 Februari 2019 ba’da sholat shubuh kita sudah siap-siap untuk berangkat ke GOR Segiri di kota Samarinda. Menemani Melodi untuk mengikuti lomba sepatu roda pertamanya yang bertajuk Street Warrior Exhibition 2019 yang diadakan oleh EOF Group Samarinda. Kegiatan ini merupakan salah satu bagian dari acara Pekan Raya Samarinda 2019 yang dihelat sejak […]

Siapa yang tidak mengenal bebek betutu, makanan khas dari Bali yang tersohor ke seluruh penjuru negeri. Bebeknya yang lembut, aroma rempah yang khas disertai dengan sambal matah atau sambal terasi yang pedas dan ditemani dengan sepiring nasi panas yang masih kemebul. Membayangkannya saja sudah membuat air liur serasa mengalir, memecah kering diantara sela gigi dan […]

Awal bulan Oktober tahun kemarin tepat menginjak usia kehamilan 35 minggu adek Umar, anak ketiga kami dan alhamdulillah sudah lahir serta sehat sekarang. Kehamilan ketiga-tiganya memang lebih banyak diajak aktivitas olahraga berenang daripada jalan kaki, karena kalau jalan kaki terasa lebih berat. Ditambah harus mengalami mabok “ngidam” sampai berbulan-bulan kayak naik bis antar kota antar […]

Pagi itu hari selasa bertepatan dengan liburan sekolah anak saya, kami berencana mengisi liburan dengan kegiatan alam. Salah satu destinasinya adalah Kelurahan Karang Joang. Sengaja kami berangkat dari Samarinda pada malam hari dan menginap di rumah saudara yang ada di Balikpapan, agar pada pagi harinya kami bisa menuju Kelurahan Karang Joang Balikpapan yang terkenal dengan perkebunan belimbing madunya. […]

Memulai pola hidup sehat bisa diawali dengan rajin makan buah dan sayur yang segar. Bagi yang sudah terbiasa akan menjadi mudah untuk setiap hari mengkonsumsi bahan makanan tersebut. Sedangkan yang sedari dulu ogah-ogahan untuk mengkonsumsi buah dan sayur maka akan sedikit sulit untuk dapat membiasakannya. Keluarga kami memang sedari dulu suka sekali mengkonsumsi buah dan […]

Ceritanya, beberapa tahun yang lalu penasaran sama rasa tomat ceri. Kenapa harganya begitu mahal dibanding tomat lokal yang ada di pasar. Waktu jalan-jalan ke mall sengaja cari tomat ceri, Subhanallah ga nyangka kalo harga sangat mahaaaal sekali buat saya di label harga Rp. 60.000,-/Kg. Di etalase sudah tersedia permika tomat cerry berat 250gr, kami beli […]

Pada era sekarang, semua video kalau tidak beratribut “4K” agak dianggap kurang keren ya. Tapi…eits…jangan percaya dulu, karena pemikiran seperti itu perlu diubah. Bahwa video HD 1080p pun bisa mempunyai gambar setajam “4K”. Sebagai sinematografer amatir, kita tidak boleh menyerah dengan keterbatasan kemampuan perangkat. Dan bersenang hatilah para penggunan Canon EOS karena ada Magic Lantern […]