jus selada kristine dan butterhead

Bismillah, hari ini mau sharing jus sayur mix buah, kenapa di-mix pake buah ? Untuk menutupi bau langu atau bau sayur yang kuat jadi ditutupinya pake rasa buah.

Pilih buah yang manis, asem dan kuat juga. Yang saya pake sekarang ini adalah nanas, lemon, jeruk. Perbandingannya 1:1 antara buah dan sayur. Temen-temen yang pengen bikin juga dirumah, saya kasih komposisinya, maaf ga saya timbang.

Jus sayur selada kristine dan butterhead
Cuci bersih semua lembar sayuran

  • selada kristine 1 pot
  • butterhead 1 pot
  • selada romaine 1 pot
  • seledri 3 batang
  • daun mint 5 lembar

cuci bersih buah pake air garam atau pembersih khusus buah

  • nanas 1 buah
  • jeruk lokal 1 buah
  • lemon 1/2
  • jeruk keprok 1 buah

cara buatnya :
potong-potong sesuai ukuran juicer, masukkan buah dan sayur secara bergantian agar rasa tercampur rata.

note : sayur saya ambil dari kebun hidroponik sendiri, bebas pestisida dan alhamdulillah fresh.